真空滾揉機
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,相互撞擊摔打,從而達到按摩、腌漬作用。
該機結構合理、運行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。
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SYS-450鹽水注射機SYS-450鹽水注射機 本機采用齒形步進送料,步距準確,肉料由三組可拆卸的格條支撐,注射針采用氣壓彈簧控制,能夠達到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進距離和速度,可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結構,可任意調整,能夠達到理想的注射效果。另外,該機為防止針頭堵塞采用兩級過濾,設有風力通針裝置,操作簡單,維修方便,是肉食加工的理想設備。 技術參數(shù):
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