諸城市匯豐食品機(jī)械有限公司是中國肉類加工機(jī)械專業(yè)委員會會員單位,是集開發(fā)、制造、生產(chǎn)為一體的食品機(jī)械專業(yè)制造商。下面向大家介紹一下斬拌機(jī)的特點(diǎn)及用途:
肉制品加工設(shè)備斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等都是專業(yè)設(shè)計(jì)為組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時(shí)間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。該產(chǎn)品操作簡便、安全可靠,是當(dāng)今肉制品加工設(shè)備中理想的產(chǎn)品。
多功能斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。
我們始終堅(jiān)持以創(chuàng)新為本,科技為重,產(chǎn)品不斷推陳出新,走具有匯豐特色的先進(jìn)生產(chǎn)和管理模式。從原材料、配套輔機(jī)、生產(chǎn)加工、裝配進(jìn)行層層把關(guān),以確保產(chǎn)品的質(zhì)量,為客戶提供從設(shè)計(jì)、制造、安裝、生產(chǎn)維護(hù)一條龍服務(wù)。我們要倍加努力,打造國內(nèi)肉食機(jī)械制造企業(yè),使匯豐成為國內(nèi)品牌。相信匯豐,相信自己!